News
Aktuelles vom Gutshof aus Wienhausen
Kochevent Abende
Information für unsere Gäste
An folgenden Terminen bieten wir nur mittags À-la-carte-Essen in unserem Restaurant an.
Grund dafür ist ein am Abend statt findendes Kochevent unserer hauseigenen Kochschule "Wilder Kochlöffel":
21.02. / 27.02.
Vielen Dank für Ihr Verständnis
10 Jahre Genuss - Jubiläums-Menüabende
Feiern Sie mit uns 10 Jahre Restaurantgeschichte! Freuen Sie sich auf besondere Menüabende
am 01. & 04. bis 08. Februar 2026
Zum Jubiläumsmenü
Gutshof Gänsebraten
Gutshof Gänse aus eigener Haltung
Gänsebraten
Termine nach individueller Absprache
Nur mit Voranmeldung. | 59,90 € p. P.
Winterzauber 13. Dezember 2025
Die Luft wird immer kälter, die Tage immer kürzer und die Getränke immer wärmer....
Wir laden Sie ab 18.00 Uhr als Aperitif zum Start in den Abend zu einem hausgemachten Glühwein am Feuerkorb ein.
Genießen Sie anschließend ein leckeres Menü
Nur mit Voranmeldung. | 59,00 € p. P.
Herbstlicher Kerzenschimmer 17. Oktober 2025
Wenn der Herbst erst einmal da ist, wird es abends früh dunkel. Auch wir lassen das Licht am 17. Oktober aus...
Genießen Sie ab 18.00 Uhr ein leckeres Menü im gemütlichen Kerzenschein und verlassen Sie sich auf Ihre Geschmackssinne.
Nur mit Voranmeldung. |
Pinsa & Wein 08. Oktober 2025
Drei raffiniert belegte Pinsen mit begleitender Weinauswahl
Nur mit Voranmeldung. | 39,- € p. P.
Kaffee & Kuchen Kombi 28.09. + 05.10.
Genießen Sie volle Genuss-Power mit Kaffee satt & 2 Stück Kuchen
Nur mit Voranmeldung. | 16,- p. P.
Schnitzel Feierabend Jubiläums-Aktion
9-jähriges Gutshof Jubiläum
mit Schnitzel-Feierabend
Nähere Informationen
Halloween Küchenparty 31.10.2024
Feiern Sie Halloween auf eine ganz besondere Art und Weise bei unserer "Halloween Küchenparty"!
Köstüme, die beim Kochen nicht behindern sind erlaubt.
Nur mit Voranmeldung. | 69,00 € p. P. inkl. Getränke bis 22.00 Uhr
Aktuell: Nachhaltige Fischaktie
Wir haben uns an Deutschlands erster Crowdfarming-Kampagne für Frischfisch beteiligt und sind nun zum zweiten Mal stolze Fischaktionäre! Transgourmet und die Fischzucht Reese aus Schleswig-Holstein züchten exklusiv für uns Goldforellen und Saiblinge in eigenen Teichen.
Wine & Dine am 30.08.
Entdecken Sie die Harmonie zwischen Glas & Teller. Genießen Sie ein 4-Gänge Menü mit hochwertiger Weinbegleitung des mehrfach ausgezeichneten Sommelier Jürgen Giesel.
Nur mit Voranmeldung. | 95,00 € p. P.
BBQ-Grillabend 20.07.
Entdecken Sie die köstliche Welt des Gutshof-BBQ Grillbuffets. Genießen Sie hausgemachte Bratwürstchen, gegrillten Fisch und vieles mehr in gemütlicher Garten-Atmosphäre.
Nur mit Voranmeldung. | 48,50 € p. P.
Eigener Honig von unseren Gutshof-Bienen
Neben unseren Gästen im Restaurant, kümmern wir uns leidenschaftlich um unsere fleißigen Gutshof Bienen.
Wir sind stolz unseren eigenen Honig aus eigener Ernte präsentieren zu können! Unser köstlicher Honig wird sorgfältig gewonnen und in praktischen 500g Gläsern zum Verkauf abgefüllt.
Neu: Wilder Kochlöffel
Die wilde Seite des Kochens entdecken: Mit der Kochschule "Wilder Kochlöffel" in Oppershausen, bei Wienhausen im Landkreis Celle
Plant Based Rezeptwettbewerb 23
Unser Küchenchef Werner A. Krüger und sein Gutshof Küchenteam haben beim Plant Based Rezeptwettbewerb den ersten Platz gewonnen.