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Aktuelles vom Gutshof aus Wienhausen

Winterzauber 12. Dezember 2026

Die Luft wird immer kälter, die Tage immer kürzer und die Getränke immer wärmer....

Glühwein & Alkoholfreier Punsch
am Feuerkorb

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Carpaccio von der geräucherten Rote Bete
Kartoffel-Walnusspraline I süß-saures Apfelchutney

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Geschmorter Hirschbraten
Spätburgunder-Wacholdersoße
Speck-Rosenkohl I gebratene Kartoffelklöße

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Gutshof-Honig-Zimtparfait
mit eingelegten Gewürzfrüchten