News

Aktuelles vom Gutshof aus Wienhausen

Winterzauber 29.11.2024

Die Luft wird immer kälter, die Tage immer kürzer und die Getränke immer wärmer....
Wir laden Sie ab 18.00 Uhr als Aperitif zum Start in den Abend zu einem hausgemachten Glühwein am Feuerkorb ein.
Genießen Sie anschließend ein leckeres 3-Gänge Menü

Nur mit Voranmeldung. | 73,00 € p. P.

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Gutshof Gänsebraten

Gutshof Gänse aus eigener Haltung

Gänsebraten
Termine nach individueller Absprache

Nur mit Voranmeldung. | 59,90 € p. P.

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Halloween Küchenparty 31.10.2024

Feiern Sie Halloween auf eine ganz besondere Art und Weise bei unserer "Halloween Küchenparty"!
Köstüme, die beim Kochen nicht behindern sind erlaubt.
Nur mit Voranmeldung. | 69,00 € p. P. inkl. Getränke bis 22.00 Uhr

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Herbstlicher Kerzenschimmer 26.10.24

Wenn der Herbst erst einmal da ist, wird es abends früh dunkel. Auch wir lassen das Licht am 26. Oktober aus...
Genießen Sie ab 18.00 Uhr ein leckeres 4-Gänge Menü im gemütlichen Kerzenschein und verlassen Sie sich auf Ihre Geschmackssinne.
Nur mit Voranmeldung. | 73,00 € p. P.

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Candle Light Dinner DIY - Ihr persönliches Küchendate

Wir bieten Ihnen ein exklusives Kochevent "Candle-light Dinner DIY - Ihr persönliches Küchendate"! Gemeinsam mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin können Sie unter Anleitung unseres erfahrenen Kochs Werner A. Krüger ein traumhaftes 3-Gänge Menü zaubern.
Nur mit Voranmeldung. | 95,00 € p. P. inkl. Getränke bis 22.00 Uhr

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Aktuell: Nachhaltige Fischaktie

Wir haben uns an Deutschlands erster Crowdfarming-Kampagne für Frischfisch beteiligt und sind nun zum zweiten Mal stolze Fischaktionäre! Transgourmet und die Fischzucht Reese aus Schleswig-Holstein züchten exklusiv für uns Goldforellen und Saiblinge in eigenen Teichen.

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Wine & Dine am 30.08.

Entdecken Sie die Harmonie zwischen Glas & Teller. Genießen Sie ein 4-Gänge Menü mit hochwertiger Weinbegleitung des mehrfach ausgezeichneten Sommelier Jürgen Giesel.
Nur mit Voranmeldung. | 95,00 € p. P.

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BBQ-Grillabend 20.07.

Entdecken Sie die köstliche Welt des Gutshof-BBQ Grillbuffets. Genießen Sie hausgemachte Bratwürstchen, gegrillten Fisch und vieles mehr in gemütlicher Garten-Atmosphäre.
Nur mit Voranmeldung. | 48,50 € p. P.

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Eigener Honig von unseren Gutshof-Bienen

Neben unseren Gästen im Restaurant, kümmern wir uns leidenschaftlich um unsere fleißigen Gutshof Bienen.
Wir sind stolz unseren eigenen Honig aus eigener Ernte präsentieren zu können! Unser köstlicher Honig wird sorgfältig gewonnen und in praktischen 500g Gläsern zum Verkauf abgefüllt.

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Neu: Wilder Kochlöffel

Die wilde Seite des Kochens entdecken: Mit der Kochschule "Wilder Kochlöffel" in Oppershausen, bei Wienhausen im Landkreis Celle

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Plant Based Rezeptwettbewerb 23

Unser Küchenchef Werner A. Krüger und sein Gutshof Küchenteam haben beim Plant Based Rezeptwettbewerb den ersten Platz gewonnen.

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